Menu
Winkelwagen

Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy

Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy
Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy
Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy
Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy
Tonkabonen 250/500/1000 g - Jacob Hooy
  • Levertijd: 1 - 3 werkdagen
  • Product code: 22030
€ 48,50
Excl. BTW: € 44,50

Beschikbare opties:

Tonkabonen van Jacob Hooy zijn zoet en bijzonder aromatisch. Ze ruiken naar vanille, kaneel, amandel en kruidnagel. De tonkaboon is uitstekend te gebruiken als smaakmaker in ijs, crème, brûlée, bonbons en dessertsauzen. Maar ze doen het ook prima in bruine sauzen en wildsauzen.


Gebruik:

Tonkabonen kunnen goed gebruikt worden om met melk of room te laten meekoken. Daarna rustig een nachtje goed afgedekt in de koeling laten intrekken. Door de tonkaboon met een fijne zeef uit de melk of room te zeven, blijft alleen het aroma achter.

Daarna kunt u er van alles mee maken zoals ijs, crème en brûlée. 

Tipje: Rasp ze altijd eerst, want de smaak zit niet zozeer in de pit, maar in de bruinkleurige kern.

Bewaaradvies:

Droog, koel, donker, afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren. 

Leverancier:

Jacob Hooy & Co BV
Rijksweg 119
1906 BG Limmen

Ingrediënten
Tonkabonen Heel
Latijnse naam
Fabae Toncae Tot. Schwarz.
Land van herkomst
Brazilië

Geef beoordeling