Pu-Erh thee is afkomstig uit de zuidwestelijke provincie Yunnan in China. Pu-erh thee onderscheidt zich door haar speciale fermentatieproces, waarbij de Pu-Erh thee na het oogsten langdurig bij een hoge luchtvochtigheid wordt gerijpt. Dit geeft Pu-Erh haar bijzondere eigenschappen en heerlijke smaak..