Recepten RSS Feed

Bij smoothies denk je vaak aan de zomer, maar juist in de herfst en winter kunnen we wel wat extra vitaminen en mineralen gebruiken. Tijd voor een herfst smoothie! Deze heerlijke smoothie met kaneel en peer is lekker als ontbijt of gewoon als tussend..

Oldschool, maar o zo lekker! Soep op zaterdag of zondag. Extra lekker als je de soep zelf hebt gemaakt, zonder pakjes en zakjes. Daarom hebben we voor deze kippensoep zelfgemaakte bouillon gebruikt, dan wordt de soep het lekkerst! Zo maak je een grot..

Ben je ook dol op zelfgemaakte appeltaart? Dan word je hier helemaal blij van! Wij hebben namelijk een recept voor een gezonde appeltaart zonder geraffineerde suiker. De rozijnen hebben we vervangen door cranberries en is verder rijkelijk gevuld met ..

Gelukkig is er voor alles een gezondere variant te vinden en zo ook voor pizza. Het fijne aan deze pizza met filodeeg is dat het super snel klaar is. En de bodem is heerlijk knapperig en dun, wat gezonde groenten erover en klaar is je guilty-free piz..

Bij Puur & Kracht houden we van warme drankjes, vooral tijdens stormachtige dagen. Er zijn gelukkig genoeg lekkere warme drankjes die de herfst net een stukje minder guur maken. Wij kiezen vandaag voor Golden Milk. De mooie goudgele kleur van deze ve..

Vandaag delen we met jullie een smakelijke herfstcake met walnoten, appel en kaneel. Een verrassende cake die perfect past bij het seizoen. Heb je op een regenachtige zondag tijd over? Ga dan deze cake bakken en maak jezelf en je dierbaren gelukkig m..

In de zomer is het ontzettend belangrijk om gehydrateerd te blijven, zo wordt het risico op uitdroging door de hete zon kleiner.  Er is een gezonde manier om dat te doen en dat is gewoon water drinken. Maar, er is ook een gezonde én leuke manier en d..

Je kunt er bijna niet omheen (en dat willen we ook niet): bananenbrood. Ik had het zelf nooit eerder gemaakt, omdat ik zelf niet meer zoveel brood eet en dan valt het zo zwaar op de maag. Ja en nee! Ik werd verleid met de speculaaskruiden van Puur & ..

Dadelrepen met noten en chiazaad, zo machtig dat je er bijna geen hele van op kunt. Perfect! Weer eens wat anders dan een banaan in je tas voor tussendoor. De voorbereiding is zo ongelofelijk simpel dat ik iedereen verplicht om ze te maken. Half uurt..

Kokosmuffins, wie houdt er niet van? Mijn vriend. Voor degenen die wél van kokos houden; ik raad je aan om deze kokosmuffins met aardbeien te proberen. Ik heb me voor dit recept laten inspireren door Jennifer van ‘Voedzaamensnel’. Ik zou het zelf nie..

Je ontwaakt uit je schoonheidsslaapje en het enige wat je nodig hebt om je dag goed te beginnen, is een kopje koffie met een kleine, niet zo kleine chocolade-notentaartje voor 1 persoon. Laten we eerlijk zijn. Chocola, muffins en taartjes zijn niet u..

Vandaag bakte ik koekjes met even iets anders dan normaal; inca bessen! Het antioxidant en vooral eiwitrijke fruit. Ook deze superfood zit vol met dagelijkse benodigde vitamines. De antioxidanten ruimen 'oude lichaamscellen' op en eiwitten zijn natuu..

Deze kleine korreltjes zijn een bron van eiwit en de mineralen koper en magnesium. Daarnaast bevat quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer. Een feestje in deze kleine korreltjes dus. Quinoa wordt gezien als de vervanger van rijst of couscous,..

Voor alle kerstengeltjes die ook zorgeloos wil genieten met kerst, dit vijgen-chocoladecakeje. Ik wilde per se een chocoladecake maken omdat iedereen houdt van chocola en niet gelooft dat je hier een gezond exemplaar van kunt creëren. Dat kan! En hij..

Kokoskoekjes omdat iedereen gek is op koekjes. Wederom heb ik gekozen voor een makkelijk recept met weinig ingrediënten, hupsakee getoverd in een handomdraai. Missie geslaagd! Ze smaken een beetje naar zandkoekjes maar dan een zoetere versie dan ik g..