Tips & Inspiratie - Koken RSS Feed

Een hartverwarmende kom verse tomatensoep: wie mag je er niet voor wakker maken? Niet voor niets is tomatensoep één van de populairste soepen. Zelfgemaakt en vers is altijd het lekkerst en daarom delen wij met liefde ons basisrecept voor tomatensoep,..

Tzatziki wie kent en lust het niet? Dit traditionele bijgerecht is één van de meest favorieten in Griekenland. Met dit eenvoudige recept maak je een zelfgemaakte tzatziki in een handomdraai. Deze gezonde dip is een heerlijk verfrissend sausje van Gri..

Wij delen vandaag een heerlijk recept voor pulled chicken op een wrap! Deze wraps zijn perfect als avondmaaltijd tijdens het weekend. Wij voegen er nog wat sla, komkommer en tomaat aan toe voor een frisse bite en met zelfgemaakte knoflooksaus maak je..

Kruidenboter hoort natuurlijk bij een heerlijk knapperig stokbroodje en is onmisbaar bij een zomerse barbecue! Wat is er dan lekkerder om zelf kruidenboter te maken? Kruidenboter maak je in een handomdraai met echte roomboter en de juiste combinatie ..

Dit recept heeft het allemaal! Veel groente, makkelijk om te maken en heerlijk van smaak. Wij hebben voor dit gerecht de pastabladen vervangen door courgette. Hierdoor bevat de lasagne een stuk minder koolhydraten. Courgette is samen met tomatensaus ..

Als je zin hebt in makkelijke en lekkere comfort food, dan ga je voor taco’s! Het makkelijke aan taco’s is dat je ze kunt vullen met wat je maar wilt. Even de oven in en genieten maar.  De Mexicaanse mix van Jacob Hooy maakt deze taco’s met gehakt ex..

Kruiden en specerijen, we kennen er heel veel, maar wat maakt een kruid of een specerij nou winters? Winterse kruiden en specerijen verwarmen je van binnenuit en hebben vaak een scherpe, pittige of zoete smaak. Ze zorgen niet alleen voor innerlijke w..

De gehaktbal: lekker op een sneetje brood, ondergedompeld uit de jus of geserveerd bij een lekkere stamppot. Gehaktballen zelf maken is echt niet moeilijk. Je doet simpelweg alle ingrediënten in een kom, even kneden… en draaien maar! Wij hebben een h..

Een echte Hollandse klassieker, die niet mag ontbreken op onze website, is een basisrecept voor hutspot! Wij voegen er nog wat hutspotkruiden van Jacob Hooy aan toe voor een heerlijke finishing touch. Ons Hollandse hutspotrecept is een perfecte doord..

Dit recept voor tonicsiroop van Yvette van Boven komt uit de aflevering 'Captain's Dinner' van Koken met Van Boven. Met deze tonicsiroop kun je een heerlijk zelfgemaakte gin-tonic drankje maken. Ga jij het ook eens proberen? Bekijk dan bovenstaand fi..

Een quiche is zo'n voorbeeld van een simpel recept dat je bijna altijd kunt maken, mits je eieren in huis hebt. Want voor de vulling kun je allerlei groenten gebruiken. Maar deze quiche met prei en kalkoenreepjes is enorm lekker! En ook nog eens een ..

Op een koude winterdag is niets zo fijn als een huis gevuld met de geur van stoofschotel. Alleen dat is al puur genieten. Deze rundvlees stoofschotel met kerrie is het maken zeker waard. Met dit recept zet je een heerlijk gerecht op tafel om jezelf l..

Om in de sfeer van de herfstrecepten te blijven, hebben we een heerlijk recept voor een hartige pompoentaart. Dit vegetarische recept kan eigenlijk niet ontbreken in je pompoengerechten. Samen met een herfstsalade is deze hartige taart met pompoen ee..

Stoofschotel is het ultieme feel-good voedsel, dat het hele huis lekker en knus doet ruiken. En het voordeel van deze stoofschotel met pompoen en kip is dat het niet zoveel bereidingstijd nodig heeft als de meeste stoofschotels. In 60 minuten heb je ..

Oldschool, maar o zo lekker! Soep op zaterdag of zondag. Extra lekker als je de soep zelf hebt gemaakt, zonder pakjes en zakjes. Daarom hebben we voor deze kippensoep zelfgemaakte bouillon gebruikt, dan wordt de soep het lekkerst! Zo maak je een grot..