Tips & Inspiratie - Puur RSS Feed

Dit recept voor tonicsiroop van Yvette van Boven komt uit de aflevering 'Captain's Dinner' van Koken met Van Boven. Met deze tonicsiroop kun je een heerlijk zelfgemaakte gin-tonic drankje maken. Ga jij het ook eens proberen? Bekijk dan bovenstaand fi..

Een quiche is zo'n voorbeeld van een simpel recept dat je bijna altijd kunt maken, mits je eieren in huis hebt. Want voor de vulling kun je allerlei groenten gebruiken. Maar deze quiche met prei en kalkoenreepjes is enorm lekker! En ook nog eens een ..

Bananenbrood is een gerecht waar je op vele tijdstippen van kunt genieten. Super als ontbijt, maar ook heerlijk om als tussendoortje van te snoepen. Bananenbrood met noten en kaneel is onze nieuwste aanwinst in het rijtje bananenbrood recepten. En de..

Met bladerdeeg kan je alle kanten op. Je kunt er hartige taart mee maken, lekkere appelflappen of deze krokante bladerdeeghapjes gevuld met geitenkaas, tijm en een beetje pit van rode ui. Een super hapje voor bij de borrel. Het lekkerste is om de hap..

 Zuurkool is gefermenteerde witte kool en wordt beschouwd als een echte wintergroente. Hoe leuk is het om op een koude zondag de keuken in te duiken en met dit recept aan de slag te gaan? Want zelf zuurkool maken is helemaal niet moeilijk. Je kunt he..

Leuk én gezond: zelf crackers maken! Dit recept is niet moeilijk maar het vergt wel even wat tijd, de crackers moeten ongeveer 45 minuten in de oven. Deze koolhydraatarme lijnzaadcrackers zijn een perfecte vervanging voor brood, dus ideaal als lunch...

Zelf eiersalade maken is helemaal niet moeilijk. Je hebt maar een handjevol ingrediënten nodig voor dit lekkere recept. Eiersalade kun je serveren bij een borrel op een toastje, maar ook heerlijk tijdens de lunch op een lijnzaadcracker of wolkenbrood..

Op een koude winterdag is niets zo fijn als een huis gevuld met de geur van stoofschotel. Alleen dat is al puur genieten. Deze rundvlees stoofschotel met kerrie is het maken zeker waard. Met dit recept zet je een heerlijk gerecht op tafel om jezelf l..

Wolkenbrood oftewel cloud bread: een koolhydraatarm alternatief voor brood dat je heel eenvoudig maakt van hüttenkäse en ei. Klinkt super goed toch? Wij hebben er nog lekkere kruiden aan toegevoegd om meer smaak aan de broodjes te geven. Ideaal als l..

Met dit recept maak je binnen no time gezonde kokosmakronen. Dit gezondere alternatief smaakt net zo lekker smeuïg als de originele kokosmakronen en is super eenvoudig te maken. Geschikt als verantwoord tussendoortje of 's-avonds bij een kopje koffie..

Een geslaagde jaarwisseling is niet compleet zonder de klassieke appelflappen. En zelfgemaakte appelflappen zijn natuurlijk het lekkerst! Je hebt er niet veel voor nodig om dit heerlijke hapje te maken en het eindresultaat is fantastisch. Iedereen wo..

Kerstkransjes mogen niet ontbreken tijdens de kerstperiode. Want een kerstkransje is hét ultieme kerstkoekje. Lekker om te eten bij een kopje koffie of thee, maar ook nostalgisch in de boom aan een leuk lintje. Maar de koekjes van dit recept van chic..

Op zoek naar last-minute Sinterklaas recept? Dan zit je hiermee goed. Deze cake haalt het ultieme Sinterklaas gevoel naar boven. Lekker snoepen hoort bij deze periode, maar gezond snoepen is ook echt lekker en met deze speculaascake heb je iets heerl..

Probeer eens deze overheerlijke speculaas pannenkoeken als ontbijt. Omdat niet iedereen bananen lust - of mag - maakten wij een pannenkoeken variant zónder banaan. Dit simpele ontbijt maak je met slechts 5 ingrediënten en is onwijs lekker en makkelij..

Hoe lekker is het om zonder schuldgevoel te kunnen genieten van overheerlijke kruidnoten?! Dat dachten wij ook. En omdat Sinterklaas alweer bijna in ons land is, vonden wij het een mooi moment om een recept te delen van gezonde en kruidige kruidnoten..